 |
Os
Inquéritos que incluem variáveis antropométricas e populacionais
são relevantes para avaliação e monitoramento das condições de saúde,
alimentação e nutrição da população. Como consequência desses estudos tem se
evidências científicas sólidas que servem como base para definição de
prioridades internacionais, nacionais e regionais, como também para tomada de
decisões políticas.
Devido
a grande extensão territorial do Brasil, suas diferenças sociais e culturais,
estudos que avaliem o consumo alimentar da população são mais complexos de
serem realizados, sendo mais comuns as avaliações antropométricas.
É
importante a obtenção de dados sobre o consumo alimentar, pois eles
possibilitam o levantamento de dados sobre os hábitos, as adequações e
inadequações alimentares e nutricionais, além de tornar possível a análise
correta dos dados antropométricos.
Abaixo temos alguns dos principais inquéritos realizados no Brasil.
Referências:
SPERANDIO,
Naiara; PRIORE, Eloiza Silvia. Inquéritos antropométricos e alimentares na
população brasileira: importante fonte de dados para o desenvolvimento de
pesquisas. 501 Ciência &
Saúde Coletiva, 22(2):499-508, 2017.
*OBS.: Neste artigo as autoras trazem um quadro bem didático com uma síntese dos principais Inquéritos antropométricos e alimentares da população brasileira.
Nenhum comentário:
Postar um comentário